ILAVARASI KITCHEN

 Healthy weight loss meal -  Palak Spinach pulao with Paneer and  NUTS Today iam going to share superb veg pulao in Brown basmati rice . Spinach is an excellent source of iron, which helps your body make hemoglobin. Hemoglobin is needed to transport oxygen from your lungs to the rest of your body. This is why one of the primary symptoms of iron deficiency is heavy fatigue. More health benefits in so palak spinach pulao so its a healthy recipes for weight loss . Palak Pulao is a popular dish made with rice , nuts and spices. This meal is preparing with brown basmati rice.It is a healthy meal that is perfect for those looking to lose weight. This Palak Pulao recipe that I found in online. I have used paneer , palak spinach to give the dish a bit of protein. Finally iam adding little Nuts top-up for this  pulao .This is a delicious meal to lose weight loss. If you are looking for a healthy and hearty meal that will help you lose weight. It is a best way lose weight fast . Ingredien

  Healthy foods to eat everyday is a good habit , when iam in cooking in my kitchen  i start  think what food can i prepare it today and that will be mostly easy and healthy recipes with tasty food only i will prepare it .  So today i am going to share a pure vegetarian cooking and healthy lunch side dish recipes for you , its really so tasty vegetarian indian food recipe and very easy to make . Can serve with rice. Ingredients : Indian broad bean - 500 gram (Avarakkai in Tamil) Finely chopped Turmeric powder - ¼ sp Pink himalayan salt - ½ sp Water - Little to cook the vegetable Cook for 1 whistle in pressure cooker Organic Coconut oil - 60 ml Fennel seed - 1 teaspoon Curry leans Big onion - 2 chopped Himalayan pink salt - 1 teaspoon Aachi kulambu chilli powder - 2 Tbs To grind in to smooth paste for Masala : Coconut - 1 cup Green chilli - 2 Cloves - 3 Fennel seed - ¼ sp How to cook : Add organic coconut oil in dosa pan , After Oil is heated well , Fennel seed , Curry lea

வெங்காய சட்னி செய்முறை | இட்லி மற்றும் தோசைக்கான தென்னிந்திய வெங்காயதுவையல்.  இந்த சுவையான சட்னி அல்லது துவையல்  - புதுக்கோட்டை ஸ்டைல் ​​செய்முறை .எனவே இதை செய்முறை செய்து மகிழுங்கள். இந்த செய்முறையை கீழே உள்ள வீடியோவில் காணலாம். இந்த போஸ்ட் ஆங்கிலத்திலும் உள்ளது இட்லி, தோசை மற்றும் பிற தென்னிந்திய காலை உணவு ரெசிபிகளுக்கு ஏற்ற எளிய மற்றும் சுவையான காரமான சிவப்பு நிற சட்னி ரெசிபி. இந்த செய்முறையானது பாரம்பரிய தக்காளி சட்னியைப் போலவே தயாரிக்கப்படுகிறது. தேவையான பொருட்கள்: சின்ன வெங்காயம் - 1 கப் தக்காளி - 1 பூண்டு -5 இஞ்சி எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி காய்ந்த மிளகாய் - 8 கடுகு - 1 ஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள் - சிறுது  உப்பு   1. முதலில் தக்காளியை தோசைக் கடாயில் எண்ணெய் சேர்த்து சிறிது வதக்கி தனியாக வைக்கவும்.   2. பிறகு அதே எண்ணெயில் சின்ன வெங்காயத்தை போட்டு பொன்னிறமாக வதக்கி, பின் உப்பு, பூண்டு, பெருங்காயத்தூள் சேர்த்து வதக்கவும்.பிறகு அதை தனியே வைத்துக் கொள்ளவும் .   3. பின்னர் இறுதியாக காய்ந்த மிளகாய் வதக்கி , அதிகமாக வறுக்க வேண்டாம் ஏற்கனவே தோசை கல் நன்றாக சூடாக உள்ளது .   4. வதக்கிய அனைத்தும

 onion chutney recipe | South indian onion chutney for idli & dosa .This tasty chutney or thogayal is named - pudukkottai style recipe .So try this and enjoy. This recipe is available in below video.  This post is available in Tamil   A  simple and flavourful spicy tangy red coloured chutney recipe ideal for idli, dosa and other south indian breakfast recipes. this recipe is prepared very similar to the traditional tomato chutney.  Ingredients: Small Onion - 1 cup Tomato - 1 Garlic -5 Gingelly oil - 1 Table spoon Dry red chilli - 8 Mustard seed asafoetida Salt How to do: firstly, add oil in dosa pan of fry tomatoes  and roast little  and keep aside. Then add small onion in same oil to fry in golden brown colour , then add salt , garlic, asafoetida . And keep aside. Then finally fry dry chilli , don't fry too much already dosa pan is heated well.  cool completely and transfer to the blender. now prepare the tempering by heating the same oil Also add 1 tsp musta

  Home-made tasty Grilled Chicken No oven required   This blog post is available in Tamil / தமிழ் Chicken (Whole, with skin) - ( around 1 kg)     Water - 750 ml      Salt - 2 tsp      Vinegar - 1 tbsp     Kashmiri Red Chili Powder - 1 tbsp     Ginger Garlic Paste - 1 tbsp        Marination     Kashmiri Dry Red Chili (de-seeded) - 18 no's      Coriander Leaves - 1 cups     Green Chili - 1 no     Garlic - 8 cloves     Ginger - 1 inch     Black Peppercorn - 1 tsp     Onion - ½ cup   Tomato Ketchup - 2 tbsp     Butter - 2 tbsp     Curd - 2 tbsp     Himalayan salt - 1 tsp     Cumin Powder - 1 ½ tsp     Coriander Powder - 1 ½ tsp      Cardamom - 2     Chaat Masala - 1 tsp     Garam Masala Powder - 1 tsp     Coconut Oil - 2 tbsp     Instructions:    1. Make small cuts on the thicker parts of the whole chicken, especially the breast and legs.    2.In a bowl, mix together all the ingredients for the brine until everything is dissolved. Add the chicken and refrigerate for at